Premiers yaourts "Maison"
Premiers yaourts "Maison" ...
Ake je suis contente !
Hier soir j'ai préparé mes premiers yaourts... Et ce matin, au lever (vers 5h) après m'être occupée de Lagoon vite-vite aller voir le résultat !
Et il est excellent : Yaourts pas liquides du tout, pas acides non plus donc... une réi=usiite !
Yes !!!
Voici la recette :
- 1 litre de lait entier à température ambiante sinon je chauffe un peu dans une casserole
- 1 ferment Alsa "Yaourt maison"
- 1 petit ramequin de lait en poudre entier
(Je ne mets pas de sucre !)
et comme le dit la notice de la yaourtière : 12h
[La prochaine fois j'essaye avec du lait entier frais (et non pas du lait UHT) comme pour mes faisselles]
