- Salade verte- 1/2 avocat + salade de poulpe- 4 moules à l'escabèche- 4 1/2 tomates cerise séchées "maison"- 1 croûton avec oeufs de lumpAssaisonnement : juste un filet d'huile d'olive sur la salade verte

- Salade verte- 1 filet de maquereau au vin blanc (en boîte)- 1/2 avocat- 3 tomate cerise- Betterave cuite- Pommes de terre grenailles rôtiesAssaisonnement : 1 c. à café du jus de la boîte, Filet d'huile d'olive

- Salade verte- 1/2 tomate à la provençale- 3 croûtons avec des oeufs de lump- Haricots verts à la vapeur- 3 petits morceaux de fromageAssaisonnement : Huile d'olive

- Salade verte - Sushi - Makis Assaisonnement : Quelques gouttes de vinaigre de riz et de sauce soja sur les sushis-Makis et un petit filet d'huile d'olive sur la salade

Pour 1 personne Ingrédients : - 50g de lentilles cuites- 25g de carottes cuites - 1/2 échalote - 1 c. à moka de fécule de maïs - 1 c. à café de purée de noisettes - 1 c. à café de persillade - 1 c. à moka de curcuma en poudre - 2 c. à café d'huile d’olive...

- Mâche- 2 crevettes- 1/2 feuille de vigne- 2 tomates cerise- Champignons à la grecque et le tout saupoudré de Salinu corse

Pour 1 personne Ingrédients : - 2 ou 3 St Jacques dans leur coquille- 2 ou 3 c. à café de Persillade - 10g de beurre Recette : Faire chauffer le four à 210°. Ouvrir La coquille et avec un doigt, décoller la membrane qui entoure la noix, puis retirer ce...

Vieille photo, je la change dès que je refais cette pâte... Ingrédients : - 15 cl de lait- 1 oeuf- 65g de farine- 1 pincée de sel Recette : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mélanger 1 minute / Vitesse 5.Laisser reposer la pâte 1...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 beaux blancs de calamars (achetés chez le poissonnier ou surgelés)- 1 poignée de champignons noirs secs- 1 oignon- 3 c. à soupe de vin blanc sec (L’alcool s’évapore à la cuisson)- 1 c. à soupe d'huile d’olive- 2 c. à...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 anguilles- Les feuilles de 1/4 de bouquet de persil- 3 gousses d’ail- 5 cl de vin blanc (L’alcool s’évapore à la cuisson)- 2 c. à soupe (voire plus) d’huile d’olive- 10g de beurre- Farine- Sel Recette : Enlever la peau...