42 articles avec soupes

Soupe paysanne à ma façon (Cookeo ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe paysanne à ma façon (Cookeo ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1/3 d’un sachet de crudités mélangées "Florette" Carottes-Chou blanc-Céleri ! - 1/2 courgette - 4 galets d’épinards en branches congelés - 1 pomme de terre - 1 paquet d’émincé de poulet - 8 à 10 gouttes de "Maggi arôme"...

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Soupe aux fanes de radis (à ma façon) Thermomix

Publié le par Mamy Nadine

Soupe aux fanes de radis (à ma façon) Thermomix

Pour 2 personnes Ingrédients : - Les feuilles d'une botte de radis - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1/4 d’oignon - 1 noix de beurre - Crème fraîche (Facultatif) - 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé - Sel (Peu car le bouillon cube est déjà salé) -...

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Soupe de Potiron aux Noisettes

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Potiron aux Noisettes

Pour 2 personnes Ingrédients : - 300g de Potiron - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 4 c. à soupe de Crème fraîche (allégée 15%) - 1/4 de c. à café de ging embre en poudre - 10 Noisettes - Sel et Poivre Recette : Peler, épépiner et couper le potiron en cubes....

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Soupe de Lentilles corail (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Lentilles corail (Thermomix)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 120g de lentilles corail - 1 poignée de feuilles de persil - 1/2 oignon - 1/2 bouillon cube de légumes - 1 c. à moka de cumin - 1 c. à moka de curcuma - 1 c. à soupe d'huile d'arachide (ou autre huile au goût neutre) -...

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Soupe de Lentilles corail au Chorizo (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Lentilles corail au Chorizo (Thermomix ou pas)

La photo n'est pas de moi... Le jour où j'ai fait cette soupe j'ai carrément oublié de faire des photos ! Ingrédients : - 300g lentilles corail - 1 oignon- 1 branche de céleri- 1 dizaine de tomate cerise - 100g de chorizo - 10g huile d’olive - 1/2 c....

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Velouté de Lentilles corail au Curry

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de Lentilles corail au Curry

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 gros ramequin de lentilles corail (Sachet de Soupe de lentilles corail Bioopy)- 5 gros ramequins d’eau- 1/2 c. à café de curry- Crème fraîche (de Riz cuisine bio de Bjorg pour moi)- Sel Recette : Dans une casserole mettre...

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Soupe au Chou (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe au Chou (à ma façon)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1/4 de chou (que j’avais dans le congélateur)- 3 carottes- 1 navet long- 3 os à moelle- Poitrine salée- 1 Bouillon Gelée Légumes - Sel Recette : Couper la poitrine en tranches épaisses et les déposer dans le fond d’un...

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Soupe Courge-Carottes-Orange (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe Courge-Carottes-Orange (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 morceau de courge (300g épluchée)- 2 carottes (100g épluchées)- Le jus d’une orange (100g)- 1 Bouillon gelée de légumes- 1/2 litre d’eau- Sel (peu) Recette : Eplucher la courge et les carottes et les coupées en tronçons.Presser...

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Soupe de légumes de l'an neuf !

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de légumes de l'an neuf !

Les fêtes sont passées et après 2 semaines de joyeuses agapes et d'abus culinaires en tout genre... il est temps de se remettre à manger normalement et surtout équilibré ! Pour 2 personnes Ingrédients :- 1 poireau- 2 carottes- 1 branche de céleri- 1 grosse...

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Soupe de Poissons (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Poissons (Thermomix)

Que faire un après-midi après avoir ramené des poissons du marché ?La soupe de poissons "Thermomix" que ma copine Joëlle de Bastia fait régulièrement et qui est très bonne !Allez Nad, aux fourneaux pour ce premier essai ! ("Extrait du livre "A table avec...

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