68 articles avec thermomix

Soupe aux fanes de radis (à ma façon) Thermomix

Publié le par Mamy Nadine

Soupe aux fanes de radis (à ma façon) Thermomix

Pour 2 personnes Ingrédients : - Les feuilles d'une botte de radis - 1 pomme de terre - 1 carotte - 1/4 d’oignon - 1 noix de beurre - Crème fraîche (Facultatif) - 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé - Sel (Peu car le bouillon cube est déjà salé) -...

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Soupe de Lentilles corail (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Lentilles corail (Thermomix)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 120g de lentilles corail - 1 poignée de feuilles de persil - 1/2 oignon - 1/2 bouillon cube de légumes - 1 c. à moka de cumin - 1 c. à moka de curcuma - 1 c. à soupe d'huile d'arachide (ou autre huile au goût neutre) -...

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Orangeade au Pamplemousse, à ma façon (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Orangeade au Pamplemousse, à ma façon (Thermomix)

Ingrédients : - 3 oranges bio (ou non traitées)- 1/2 litre d’eau - 30g de sucre Recette : Laver les oranges et le pamplemousse.Eplucher le pamplemousse et enlever le maximum de peaux blanches pour ne mettre, dans le bol, que la chair du fruit.Eplucher...

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Poulet au Chorizo (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Poulet au Chorizo (Thermomix)

Pour 1 personne (Pour moi ça fera 2 repas...) Ingrédients : - 1 blanc de poulet- 1 petite échalote- 6 tranches de chorizo doux (ou fort selon les goûts…)- 1/2 poivron jaune- 1 c. à café d’huile d’olive- 1/2 boîte de tomates pelées et concassées- 50g d’eau-...

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Sauce tomate Thermomix (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Sauce tomate Thermomix (à ma façon)

Ingrédients : - 1 boîte de tomates pelées- 1 carotte- 1 oignon- 4 gousses d'ail- les feuilles de 10 branches de persil- 3 cl de vin blanc (l’alcool s’évapore à la cuisson)- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique- Thym- 1 feuille de laurier- 1 c. à soupe...

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Carottes à la Carbonara (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Carottes à la Carbonara (Thermomix)

Ingrédients : - 6 carottes (450g pour moi)- 4 c. à soupe de crème fraîche- 200g de lardons- 2 jaunes d’œufs- 1/2 bouillon cube de légumes- 40g d’eau- 30g de beurre- 1 oignon (Echalote pour moi)- Poivre Recette : Éplucher les carottes et les couper en...

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Petites bouchées au Bacon et au Râpé (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Petites bouchées au Bacon et au Râpé (Thermomix ou pas)

Ingrédients : - 100g d'allumettes de bacon- 25g de gruyère râpé- 1 Oeuf- 1 c. à café de Maïzena- Poivre Recette : Préchauffer le four à 180° Verser dans le bol du Thermomix les lardons, le comté râpé, l’œuf, la maïzena et le poivre.Mixer 30 secondes /...

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Clafoutis aux Pommes (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Clafoutis aux Pommes (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pommes- 50g de farine- 50g de sucre (je n'en ai mis que 30g)- 2 oeufs- 125 ml de lait- 1 mini pincée de sel- Parfum de votre choix : Vanille, Rhum, Kirch, Cannelle, etc. Recette : Préchauffer le four à 180°. Eplucher...

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Soupe Courge-Carottes-Orange (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe Courge-Carottes-Orange (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 morceau de courge (300g épluchée)- 2 carottes (100g épluchées)- Le jus d’une orange (100g)- 1 Bouillon gelée de légumes- 1/2 litre d’eau- Sel (peu) Recette : Eplucher la courge et les carottes et les coupées en tronçons.Presser...

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