Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pommes- 50g de farine- 50g de sucre (je n'en ai mis que 30g)- 2 oeufs- 125 ml de lait- 1 mini pincée de sel- Parfum de votre choix : Vanille, Rhum, Kirch, Cannelle, etc. Recette : Préchauffer le four à 180°. Eplucher...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 épaules de lapin (Pattes avant)- 1 oignon- 1 petite boite de champignons de paris entier- 1 petite c. à soupe de farine- 1 c. à soupe de vin blanc- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne-...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 ramequin de riz (J'ai mis un mélange de riz, légumes secs et lentilles)- 1 ramequin de petits pois congelés- 1 ramequin de carottes congelées- 1 oeuf (ou 2, à votre convenance)- 20g de beurre- 2 c. à soupe de sauce soja-...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1/4 de chou (que j’avais dans le congélateur)- 3 carottes- 1 navet long- 3 os à moelle- Poitrine salée- 1 Bouillon Gelée Légumes - Sel Recette : Couper la poitrine en tranches épaisses et les déposer dans le fond d’un...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ou 2 oeufs- 1 tranche de jambon blanc- 1 noisette de beurre- Poivre Recette : Couper les tranches de jambon en petits morceaux. Dans une poêle faire chauffer le beurre.Ajouter le jambon et faire chauffer pendant 2 à 3...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 morceaux de poitrine de veau roulées au persil- 2 carottes- 2 champignons de Paris frais- 2 branches de céleri- 1 oignon- Persil- 1 bouillon cube de légumes- 1 c. à soupe de fond de veau- Huile d’olive- 20 cl verre de...

Des légumes qui dorment dans leur bac au fond du frigo, des petits pois qui s'ennuient dans le congélateur et... une barquette d'allumettes de jambon ouverte...Les légumes pour midi sont trouvés ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 panais- 2 carottes-...

Ingrédients : - 100g d’épeautre - 1 belle courgette - 1 oeuf - 1 échalote - 1 gousse d’ail - 1/2 c. à moka de Garam Masala - 5 cl de vin blanc sec (l’alcool s’évapore à la cuisson) - 30 à 40g de fromage râpé - 2 c. à dessert d’huile d’olive - Sel et Poivre...

Vers 15h, en pensant à l'heure du goûter j'ai eu une lubie... et si je faisais des crèmes aux oeufs ?Ca fait des années et des années que je n'en ai plus fait et en plus c'était presque toujours Jean qui les faisait !Donc sitôt dit, sitôt fait en divisant...

Ingrédients : - 2 pommes- 1 poire (Louise Bone)- 1/2 étoile de badiane (et 1 pour la déco de la photo) Recette : Eplucher les pommes et la poire.Enlever les trognons et couper les fruits en morceaux. Mettre le tout dans une casserole et faire cuire à...