Cap'tain Cook s'est fait une beauté ! Grâce au site : http://www.stickcompteur.fr mon Cookeo a été personnalisé avec la composition que je voulais c'est-à-dire "Cap'tain Cook". Les autocollants des papilloons et du palmier, je les ai trouvés sur leur...

Bruschetta Tomate-Mozzarella Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tranche de pain bruschetta - ½ tomate coupée en rondelles - 3 rondelles de Mozzarella - 2 c. à soupe de béchamel - 1 c. à café d'huile d'olive - 1 petite gousse d’ail + ½ pour le pain - Persil...

Vinaigrette à ma façon Ingrédients : - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à soupe de vinaigre - 1 c. à soupe d'eau - 1 pointe de c. à café de moutarde - 1/2 gousse d'ail écrasée et hachée finement - Sel et poivre du moulin Recette : Sur ma c. à soupe...

Agar-Agar L’agar-agar est un produit amincissant très prisé par les Japonais. Riche en fibres, il aide à mincir en accélérant la sensation de satiété. Il permet également de préparer de délicieuses recettes légères ! L'agar-agar, une algue étonnante L’agar-agar...

Lapin, moutarde à l'ancienne à ma façon (Cookeo ou pas) Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 épaules de lapin (Pattes avant) - 1 échalote - 3 champignons de Paris (ou 1 petite boîte) - Ail et Persil hachés - 2 c. à soupe de farine - 20 cl à soupe de vin...

Ingrédients : - 1 échalote- 1c. à soupe de fond de veau en poudre- 10 cl de vin blanc (L'alcool s'évapore à la cuisson)- 20 cl d'eau chaude- 2 c. à soupe de Nuoc Mam au gingembre- 1 c. à soupe de sauce soja- 2 feuilles de bergamote (que j'ai ramené il...

Tian de légumes de Provence Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 courgette - 2 tomates - 1 oignon - Ail et persil - Huile d’olive - 1 petite branche de thym - Sel et poivre Recette : Préchauffez votre four à 180°c. Mixer l’ail et le persil...

Saumonette, sauce tomate, cuite au four (à ma façon) Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 morceau de saumonette (ou de roussette) - 1 échalote - ½ boîte de tomates concassées - 1 boîte de 200g de champignons coupés - Graines à roussir pour poisson (facultatif)...

Coquillettes au Chorizo et Choux de Bruxelles (à ma façon) Il paraît qu'ils n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis... j'ai profité d'être seule en cuisine pour tenter une expérience : faire cuire des pâtes avec mon "Cap'tain Cook" !!! Eh bien...

St Môret Ingrédients : - 1 litre de lait entier pasteurisé - 100g de crème épaisse - 120 ml de petit-lait ou 100 gr de fromage blanc - 3 gouttes de présure - 2g de sel fin ou plus selon le gout Recette : Mélangez le lait, la crème et le petit-lait ou...