Cerises cuites (à ma façon)

Une petite recette faite il y a 2 ans...

Voilà comment je cuis les cerises que j'ai achetées directement chez un producteur de mon village.

Après avoir lavé et équeuté les cerises, je les mets dans une casserole et je les recouvre d'eau à hauteur (pas plus).

Puis j'ajoute du faux sucre et de la cannelle et je laisse cuire 10 minutes à feu doux...

Et vlan j'ai bien-sûr oublié de mettre mon minuteur donc les cerises étaient trop cuites !
Pas grave depuis je pense à mettre le minuteur... On apprend toujours de ses erreurs.

Vite fait car... je n'avais pas enlevé les noyaux faute de dénoyauteur que j'ai acheté depuis sur le marché