Sauce pour Saumon Labeyrie
J'ai découvert cette petite sauce par le plus grand des hasards et je peux vous dire que c'est un régal si on aime l'aneth bien-sûr !
Elle est à base de fromage frais (45%), d'aneth (3,7%), de moutarde, etc.
Elle apporte 387 Kcal pour 100g soit le petit pot en entier or comme j'en prend 1 c. café le nombre de calorie est négligeable pour moi.
Cette sauce existe aussi au citron et à la ciboulette et aux fines herbes mais je ne les ai hélas pas encore trouvées dans les magasins !
C'est un petit pot que j'ai "presque" toujours dans mon frigo...