68 articles avec thermomix

Punch du Nouvel An (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Punch du Nouvel An (Thermomix)

La photo n'est pas de moi... Pour 8 verres : - 1 citron vert - 50g de sucre en poudre - 150g d’ananas frais coupé en cubes - 250g de clémentines (4-6 clémentines) pelées à vif - 50g de rhum - 50g de sirop de sucre de canne - 1 étoile de badiane - 1 bâton...

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Soupe de Poissons (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Poissons (Thermomix)

Que faire un après-midi après avoir ramené des poissons du marché ?La soupe de poissons "Thermomix" que ma copine Joëlle de Bastia fait régulièrement et qui est très bonne !Allez Nad, aux fourneaux pour ce premier essai ! ("Extrait du livre "A table avec...

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Sauce tomate au thon (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Sauce tomate au thon (Thermomix ou pas)

La photo n'est pas de moi, la mienne est floue... Ingrédients : - 280g de thon au naturel- 2 carottes- 1 oignon- 2 gousses d’ail- 1 grosse boîte de tomates concassées - 1 pincée de piment d'Espelette - 1 c. à café d'origan en poudre - 1 c. à café de sucre...

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Compotée d'oignons rouges (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Compotée d'oignons rouges (Thermomix ou pas)

Pour 1 pot Ingrédients : - 300g d’oignons - 100g d’eau - 100g de sucre - 1/2 c. à café de cannelle - 1 c. à soupe de vinaigre balsamique - Sel et Poivre à votre goût Recette : Mettre les oignons épluchés et coupés en 2 dans le bol.Mixer 5 secondes / Vitesse...

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Chapelure de pain (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Chapelure de pain (Thermomix ou pas)

Souvent, le matin après le petit déjeuner il me reste du pain acheté la veille. Or je n'aime pas jeter le pain !Je le découpe donc en tranches puis en petits cubes et je les mets dans un saladier.Quand j'ai la quantité voulue et que je pain est bien rassis...

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Velouté de fonds d'artichaut et Riz (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de fonds d'artichaut et Riz (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite boîte de fonds d'artichaut- 1 échalote- 1 petite noix de beurre- Le jus d’1/4 de citron- 1/2 bouillon cube de légumes- 1 mini bouquet garni (1/4 de feuille de laurier, 1 mini brin de thym)- 30g de riz (Arborio...

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Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 botte de cresson- 2 petites pommes de terre- 1 grosse carotte- 1 échalote- 10g de beurre- 1 bouillon cube de légumes- 2 c. à soupe de crème fraîche (Bridélice pour moi)- Sel Recette : Equeutter et laver de cresson puis...

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Compote Pommes-Banane-Jus d'orange (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Compote Pommes-Banane-Jus d'orange (Thermomix)

Comme hier j’ai reçu mes nouveaux pots de yaourts et qu’ils sont magnifiques ( !) ce matin j’ai décidé de me faire de la compote avec les fruits que j’avais dans ma corbeille… Ingrédients : - 5 pommes- 1 banane- Le jus d’une orange- 1 c. à café de jus...

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