25 articles avec entrees

Pour 2 personnes Ingrédients : - 75g de boulgour- 1 tomate (ou + suivant la grosseur)- 1 échalote- 1/2 concombre 'noa'- 1 tomate- 1/2 citron- Les feuilles de 10 branches de persil- Menthe (une petite poignée mais à doser selon votre goût)- 2 c. à soupe...

La rémoulade est une sauce issue de la cuisine française qui était émulsionnée à partir de moutarde et est devenue la mayonnaise quand les œufs ont progressivement remplacé la moutarde comme base de l'émulsion.Actuellement, la rémoulade est généralement...

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite boîte de thon au naturel- 1 petit-suisse nature 0% ou du fromage blanc- 1 à 2 c. a café de jus de citron suivant votre goût- 1/2 échalote- 1/2 c. à café de moutarde- 1 c. à soupe de persillade- Sel et poivre Recette...

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 carotte - 1/2 faisselle - 1 c. à café de jus de citron - 1/2 gousse d’ail - 1 c. à café de poudre d’amande - 1 c. à café de cumin en poudre - Sel Recette : Dans un bol, mélanger la faisselle, le jus de citron, l’ail,...

Ingrédients : - 1 petite boîte de fonds d’artichaut- 1 gousses d'ail- 1/2 c. à soupe d'huile d'olive- 1/2 c. à soupe de jus de citron- 10g de Parmesan Recette : Vider la boîte de fonds d'artichaut dans une passoire et bien les rincer. Dans le bol déposer...

Je remonte cette recette car j'ai changé la photo... Un jour mon fils Grégoire m'a demandé : qu'est-ce que je peux faire avec des aubergines ?Je lui ai donc donné quelques recettes et je me suis aperçue que je n'avais pas noté sur mon blog ma recette...

Ingrédients : - 1 bocal de pois chiche- 1 oignon (ou 1 échalote)- 5 branches de persil- 1 c. à soupe de jus de citron- 1 c. à soupe d’huile d’olive- ¼ de c. à café d’épices ras-el-hanout- Sel Recette : Rincer les pois chiche et les mettre à égoutter.Eplucher...

Pour 1 personne Ingrédients : - 6 radis avec leurs fanes (Enfin vous mettez la quantité que vous voulez manger)- 15g de beurre- 1 pincée de sel- 1 ou 2 tranches de pain- Des pignons de pin Recette : Laver les radisSéparer les fanes des racines et mettre...

La photo n'est pas de moi... (Oublié de la faire !) Pour 1 personne Ingrédients : - 8 à 10 crevettes moyennes cuites- 1/2 oeuf dur- 3 c. à soupe bombées de St. Möret- 1 c. café de moutarde- 1 c. à café d'huile- 1 c. à café de jus de citron- Quelques brins...

3 champignons dans le frigo...J'ai tenté cette recette et c'est une première pour moi ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 gros champignons frais (200g)- 1 belle échalote- 1 ramequin de pulpe de tomate- 1 c. à café de concentré de tomate- 25 cl de vin...