92 articles avec aliments que je teste ou que j'aime

Pamplemousse ou Pomelo ? Pomelo "Star Ruby" Impossible de les confondre lorsqu’ils sont présentés côte à côte, et pourtant… La confusion est très fréquente comme entre clémentine et mandarine. Là aussi, deux espèces différentes, l’un étant ancêtre de...

Les kumquats Le kumquat est le plus petit des agrumes (2 à 5 cm ); de forme ronde ou ovale, avec une écorce très mince, sa chair juteuse se divise en 5 ou 6 quartiers. Il est agréablement acidulé mais souvent amer et contient quelques gros pépins. En...

Croûtons Suite à une demande je vais vous parler de "mes" croûtons que j'affectionne particulièrement ! Un croûton est un petit morceau de pain sec de forme variée (losange, rondelle, croissant, dé, etc.) parfois assaisonné, doré au beurre, frit à l'huile...

Muesli Bio Jordans La dernière fois que j'ai acheté mon muesli bio "de la marque U" j'ai été TRES déçue car incroyable mais vrai mais c'était HYPER salé !!!! Sur le coup j'ai cru que j'avais un problème mais lorsque j'en ai repris une autre fois, même...

Infuselle aux 5 plantes de Ricola Les plantes Ricola, cultivées selon des méthodes naturelles, proviennent de jardins sélectionnés avec soin. Délicieux et apaisant.Infuselle aux 5 plantes [De la menthe, de la verveine, de l’huile de menthe (pour la digestion...

Agar-Agar L’agar-agar est un produit amincissant très prisé par les Japonais. Riche en fibres, il aide à mincir en accélérant la sensation de satiété. Il permet également de préparer de délicieuses recettes légères ! L'agar-agar, une algue étonnante L’agar-agar...

Brochettes thaï Bouchées aux crevettes et curry rouge Et un plat Picard,nouveau, un ! Je crois que je vais finir par prendre un abonnement chez cette enseigne mais il faut dire que leurs produits (bruts ou transformés) sont si bons ! Et ce n'est pas cette...

Pain suédois Au gré de mes balades dans les rayons des grandes surfaces je suis tombée sur ce pain et il avait l'air appétissant ! En plus en touchant le paquet il est mou (très bien pour mes non-ratounes !) et différent des Krisprolls que j'adore mais...

Le tofu Cet aliment ne fait pas partie de l'alimentation de base de la cuisine occidentale. Sans saveur particulière, de nombreuses cuisinières ne savent pas trop comment accommoder ce met. Le tofu est obtenu par coagulation du lait de soja. C'est une...

Thé ou Café ? C'est dimanche... et si je vous offrais un thé ou un café... A vous de choisir ! Bonne fin d'après-midi à vous qui me lisez !