92 articles avec aliments que je teste ou que j'aime

Courge spaghetti

Publié le par Mamy Nadine

Courge spaghetti

Cette courge d’hiver à chair blanche voire jaunâtre fait partie de la famille des cucurbitacées. Comment la choisir ? Choisissez-la bien ferme et exempte de taches noires (ce qui indique la présence de moisissures) ou brunes (ce qui indique le début d’un...

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Boulettes aux légumes Herta "Carottes-Petits pois-Maïs"

Publié le par Mamy Nadine

Boulettes aux légumes Herta "Carottes-Petits pois-Maïs"

Lorsque j’ai découvert cette barquette dans mon super marché, je me suis dit : Pourquoi ne pas essayer car après tout, qui ne risque rien n’a rien ! Et bien vous voulez que je vous dise ? J’ai été étonnée et je suis ravie d'avoir découvert ce produit…...

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Sauce pour Saumon Labeyrie

Publié le par Mamy Nadine

Sauce pour Saumon Labeyrie

J'ai découvert cette petite sauce par le plus grand des hasards et je peux vous dire que c'est un régal si on aime l'aneth bien-sûr ! Elle est à base de fromage frais (45%), d'aneth (3,7%), de moutarde, etc.Elle apporte 387 Kcal pour 100g soit le petit...

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Muesli croustillant aux fruits et graines

Publié le par Mamy Nadine

Muesli croustillant aux fruits et graines

Liste des ingrédients : Céréales 57 % :- Flocons d'avoine,- Flocons de blé,- Farine de blé,- Céréales extrudées (farine de riz, farine de blé, sucre, extrait de malt d'orge, lécithine de tournesol) Fruits secs 25 % :- Raisins 9,7 % (raisins, huile de...

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Mélange de Céréales : Blé-Soja-Avoine-Orge

Publié le par Mamy Nadine

Mélange de Céréales : Blé-Soja-Avoine-Orge

Depuis quelques mois j’aime découvrir les produits à base de céréales et autres et quand j’en vois un nouveau je ne peux pas m’empêcher de l’acheter pour le tester… et bizarrement je ne suis jamais déçue ! Ingrédients : - Semoule de blé dur précuite 65%-...

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Les "Migliacci"

Publié le par Mamy Nadine

Les "Migliacci"

Les migliacci (sans "s" car c'est déjà au pluriel, au singulier Migliacciu) sont des spécialités culinaires corses. Ce sont des préparations salées à base de fromage de chèvre ou de brebis.Elles peuvent être faites au feu de bois ou au four, et se mangent...

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Chutney Oignons au Miel de Corse

Publié le par Mamy Nadine

Chutney Oignons au Miel de Corse

En faisant un tour dans le rayon des produits corses, je suis "tombé" sur ce petit pot... et comme j'adoOore le sucré-salé voilà donc un nouveau produit à tester et est-ce que mes papilles vont apprécier ? Mais comme dirait Jean "pour savoir ce que tu...

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Le Pomelo corse

Publié le par Mamy Nadine

Le Pomelo corse

Pomelo ou pamplemousse ? Impossible de les confondre lorsqu’ils sont présentés côte à côte, et pourtant…La confusion est très fréquente comme entre clémentine et mandarine.Là aussi, deux espèces différentes, l’un étant ancêtre de l’autre. L'origine Le...

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Porc Shanghai et Riz parfumé

Publié le par Mamy Nadine

Porc Shanghai et Riz parfumé

A l'occasion du nouvel an chinois, comme toutes les années les magasins regorgent de plats tout préparés aux saveurs de l'Asie... Et mon oeil a été attiré par cette boîte !Je ne connaissais pas cette marque et même si je ne mange plus que des repas cuisinés...

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Soupe Miso Tofu "Algues Wakamé"

Publié le par Mamy Nadine

Soupe Miso Tofu "Algues Wakamé"

Voilà ce que dit la pub : C'est un encas idéal, sain et rapide à préparer en ajoutant simplement 160 ml d'eau chaude.Pratique, vous pouvez l'emmener au bureau ou épater vos convives en le servant comme une entrée originale et authentique. Je ne connaissais...

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