92 articles avec aliments que je teste ou que j'aime

Dans la série je découvre les mélanges de Céréales ou les mélanges de Légumineuses aujourd'hui je vous présente ce mélange Blé-Riz-Sarasin !Jolie décourverte ! Tipiak redécouvre pour vous les céréales et les graines, essentielles dans l’alimentation depuis...

Qui dit nouveauté dit ? Je teste...Et cette nouveauté a particulièrement attiré mon attention car ce n'est pas du fromage de chèvre et pour accompagner une salade verte ça changera un peu du dit fromage de chèvre ! Donc le plus dur a été de le trouver...

Vous commencez à me connaître, tout ce que je ne connais pas m'intrigue donc en avant pour une nouvelle dégustation... Oui, je sais c'est végétarien mais comme la viande ne passe toujours pas à moins qu'elle soit archi cuite et ressemble à de la purée...

Qu’est-ce que la Poutargue ? Aussi appelée boutargue , c’est une spécialité présente dans les pays du pourtour Méditerranéen. La poutargue est une poche d’œufs de mulet, salée et séchée. C’est une spécialité rare et luxueuse, connue depuis l’antiquité....

Saviez-vous qu’il existe deux sortes de pourpier ?Le pourpier d’été et le pourpier d’hiver. Ces deux plantes ne sont jamais ensemble sur une même table à cause de leurs exigences climatiques. Et vous voulez que je vous dise ? J'adoOore le pourpier ! Le...

Pendant la semaine entre deux fêtes, j'ai découvert par hasard ce bouillon en cherchant de quoi assaisonner l'eau pour faire la soupe préférée de mon petit-fils Tidjane...J'ai bien sûr goûté avant de le lui donner, bien vérifié qu'il n'y avait pas de...

En faisant un tour dans le magasin bio j'ai découvert ce paquet et, comme je ne connaissais pas, je l'ai donc pris pour goûter !Et... bien-sûr je ne regrette pas cet achat ! Ingrédients : - Semoule supérieure de blé dur- Ail des ours (3%) Pour 100g de...

Aujourd'hui je vous présente un condiment provençal que j'affectionne particulièrement.Je l'ai trouvé chez le poissonnier qui passe au village tous les mardis aussi, comme c'est tellement rare qu'il en ait, je me suis empressée de lui en acheter un pot...

Depuis quelques mois j’aime découvrir les produits à base de céréales et autres et quand j’en vois un nouveau je ne peux pas m’empêcher de l’acheter pour le tester… et bizarrement je ne suis jamais déçue ! Ingrédients : - Riz complet précuit (38%)- Fèves...

* La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts d'Inde, du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage. La mangue est un fruit charnu, son poids varie de 300 g à 2 kg....