Pommes au four (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Pommes au four (à ma façon)

Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pommes- 1 orange- 2 pruneaux- 1 beurre portion de 10g- Du sucre de Noël (ou sucre normal) Recette : Faire chauffer le four à 180° (Th.6) Couper les pruneaux en 2.Couper le beurre en 4.Presser l'orange pour avoir son...

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Tomate farcie aux Protéines de soja

Publié le par Mamy Nadine

Tomate farcie aux Protéines de soja

Tomate farcie aux Protéines de soja Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tomate- 20g de protéines de soja- 1 c. à soupe d’une reste de champignon cuit avec de la persillade- 1/4 de bouillon cube de légumes- 2 c. à soupe de vin blanc- 1 c. à café de persillade-...

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Croque-monsieur Jambon-Champignon-Raclette

Publié le par Mamy Nadine

Croque-monsieur Jambon-Champignon-Raclette

Croque-monsieur Jambon-Champignon-Raclette Pour les puristes comme Jean ce n'est pas un vrai croque-monsieurMais c'est préparé comme ça que j'aime les croques... Pour 1 croque-monsieur Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie- 1 tranche de jambon- 1...

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St Hubert Petit plaisir de Soja

Publié le par Mamy Nadine

St Hubert Petit plaisir de Soja

St Hubert Petit plaisir de Soja Devant la pub qu'ile ont fait à la télé (Eh oui comme quoi elle un un impact sur nous !) j'ai voulu tester car je digère difficilement les yaourts aux fruits, dits normaux, depuis mon opération.Donc direction la grande...

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One Pot Pasta Carottes Petits pois Crevettes

Publié le par Mamy Nadine

One Pot Pasta Carottes Petits pois Crevettes

One Pot Pasta Carottes Petits pois Crevettes Pour 1 personne Ingrédients : - 30g de pâtes crues- 8 à 10 crevettes cuites- 50g de carottes (surgelées)- 20g de petits pois (surgelés)- 1/4 d’échalote- 1 c. à soupe de vin blanc- 1 c. café d’huile d’olive-...

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Bruschetta Jambon cru, Beurre de radis

Publié le par Mamy Nadine

Bruschetta Jambon cru, Beurre de radis

Bruschetta Jambon cru, Beurre de radis La photo n'est pas de moi... Pour 1 personne Ingrédients : - 2 petites tranches de pain de campagne- 10 radis avec leurs fanes- 2 très fines tranches de jambon cru- 10g de beurre- 1 pincée de sel- 1 c. à soupe de...

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Sucre de Noël (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Sucre de Noël (à ma façon)

Ingrédients : - 1 orange- 200g de sucre (50g de cassonade + 150g de sucre blanc)- 1 c. à café de cannelle (Voire plus ou moins, tout dépend de votre goût)- 1/2 gousse de vanille (2 fois 1/4) Recette : Faire chauffer votre four à 210° (Th. 7) A l’aide...

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Hachis Parmentier de Courge

Publié le par Mamy Nadine

Hachis Parmentier de Courge

J'ai retrouvé cette recette sur un vieux cahier...La photo n'est pas de moi car à l'époqueJe ne prenais pas les plats en photo ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g de courge- 200g de viande hachée de boeuf- 1 oignon- 2 c. à soupe de gruyère râpé- Thym-...

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Soupe de Lentilles aux Saucisses (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Lentilles aux Saucisses (Thermomix ou pas)

Soupe de Lentilles aux Saucisses (Thermomix ou pas) Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 bocal de lentilles cuisinées (ou un reste de Lentilles aux Saucisses)- 1 saucisse à cuire + 1/2 saucisse cuite du reste du plat- 1/3 de litre d’eau (par rapport à mes...

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Papillote de Filet de truite (Facile)

Publié le par Mamy Nadine

Papillote de Filet de truite (Facile)

Papillote de Filet de truite (Facile) Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 filets de truite- 1/2 citron- 1 échalote- 1 noix de beurre- 1 filet d'huile d'olive- 1 bulbe de fenouil frais : la partie qui ressemble à de l’aneth- 2 c. à soupe de vin blanc (L'alcool...

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