Fondue de Poireaux aux Champignons

Publié le par Mamy Nadine

Fondue de Poireaux aux Champignons

Fondue de Poireaux aux Champignons Pour 1 personne Ingrédients : - 1 blanc de poireau avec 1/3 de vert- 1 champignon de Paris (ou des petits congelés)- 10g de beurre- Crème semi-épaisse- Sel et Poivre- Fumet de poisson (Pour accompagner un poisson)- Fond...

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Four palestinien

Publié le par Mamy Nadine

Four palestinien

Four palestinien Très utilisée en Tunisie, et peut-être dans les autres pays d'Afrique du Nord, cette casserole spéciale se vend sur Internet. Elle sert de four : on peut y cuire des gâteaux, de la viande qui sera grillée sur le dessus, y préparer des...

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Floraline

Publié le par Mamy Nadine

Floraline

Floraline Je viens de m'apercevoir que je ne vous avais pas encore parlé de la Floraline alors que je l'utilise depuis la seconde semaine après mon opération... C'est devenu ma soupe-réconfort les jours où je n'ai envie aucune envie de manger et que j'ai...

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Châle au crochet pour débutant "Half Granny"

Publié le par Mamy Nadine

Châle au crochet pour débutant "Half Granny"

Châle au crochet pour débutant "Half Granny" Pour réaliser ce châle j'ai suivi les explications de ce tutoriel : Châle au crochet pour débutant (Half Granny) La laine : Katia "Merino Baby Plus" coloris 205 et un crochet n°4. Ce châle est pour ma petite-fille...

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Questions récurrentes après une sleeve...

Publié le par Mamy Nadine

Questions récurrentes après une sleeve...

Questions récurrentes après une sleeve... Systématiquement quand vous êtes sur un site sur internet ou que vous soyez en compagnie de personnes qui ont subi une sleeve (ou un bypass d'ailleurs) les mêmes questions reviennent tout le temps ! 1- Au départ...

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Soupe de Légumes (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Soupe de Légumes (Thermomix ou pas)

Soupe de Légumes (Thermomix ou pas) Un petit tour sur le marché et je reviens avec de quoi faire une bonne soupe de légumes !Et par les temps qui courent ça fait du bien pour mettre notre organisme au repos ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 pomme de...

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St Pierre au four et son émincé de Légumes

Publié le par Mamy Nadine

St Pierre au four et son émincé de Légumes

St Pierre au four et son émincé de Légumes Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 beau St Pierre- 1 pomme de terre- 1/2 carotte- 1/2 fenouil- 1/2 oignon- 1 branche de céleri- 3 gousses d’ail- 20 cl de vin blanc- 15 cl d’eau chaude- 2 c. à soupe d’huile d’olive-...

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Foie de St Pierre en Persillade

Publié le par Mamy Nadine

Foie de St Pierre en Persillade

Foie de St Pierre en Persillade Mardi matin Jean est revenu du marché du village avec un gros St Pierre... J'adoOore ce poisson mais généralement on le trouve beaucoup plus petit et on le met dans la Bouillabaisse ou on le trouve en filets et on les mange...

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Kakis et Plaqueminiers

Publié le par Mamy Nadine

Kakis et Plaqueminiers

Kakis et Plaqueminiers Des arbres de Noël dans les campagnes du Luberon ! On les repère de loin les rondeurs orangées des kakis, accrochées aux branches tordues d'un plaqueminier dépourvu de toutes ses feuilles.Ils nous annoncent que Noël se rapproche...

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Trio de choux à la Saucisse de Montbéliard

Publié le par Mamy Nadine

Trio de choux à la Saucisse de Montbéliard

Trio de choux à la Saucisse de Montbéliard Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 branches de chou kale- 1 chou rave- 1 grosse poignée de choux de Bruxelles- 1 paquet de lardons de volaille fumés- 1 tranche de lard (ou 1 paquet de lardons)- 1 saucisse de...

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