Christophines sautées (à ma façon)
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Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 petites christophines - 1 paquet d'allumettes de jambon (= pas sur la photo)- 2 échalotes- 1 petit oignon nouveau (= pas sur la photo)- 2 gousses d'ail- 3 c. à soupe de vin blanc (l'alcool s'évapore à la cuisson)- 1...