Protéines de soja aux Saveurs asiatiques

Publié le par Mamy Nadine

Protéines de soja aux Saveurs asiatiques

Pour 1 personne Ingrédients : - 1 ramequin de protéines de soja- 1 gousse d’ail- 1/2 échalote- 2 cm de gingembre frais- 1 c. à café de graines de sésame- 10 c. à soupe de sauce soja- 1 c. à soupe de sauce Nuoc Mam au gingembre- 1 poignée de légumes (Sac...

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BowlCake aux Noix & Raisins secs

Publié le par Mamy Nadine

BowlCake aux Noix & Raisins secs

Pour 1 personne Ingrédients ; - 40g de flocon d'avoine- 3 c. à soupe de lait - 1 c. café de levure- 1 blanc d'oeuf - 1 c. café de sirop d'érable Recette :Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.Passer au four micro-onde pendant 2 minutes Démouler sur...

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Salade Coleslaw à ma façon

Publié le par Mamy Nadine

Salade Coleslaw à ma façon

Pour 2 personnes Ingrédients : - 100g de chou blanc- 100g carottes- 1 petite échalote- 1 c. à café de raisins secs bruns- 1 c. à café de raisins secs dorés- 2 c. à soupe de yaourt nature- 2 c. à soupe de mayonnaise- 1/2 c. à café de moutarde- 1 c. à café...

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Courge "Butternut" farcie à la ricotta

Publié le par Mamy Nadine

Courge "Butternut" farcie à la ricotta

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 petite courge butternut - 1 pot de ricotta - 2 c. à soupe de parmesan râpé - 1 pincée de thym - 6 feuilles de romarin - 1 gousse d'ail - Huile d'olive - Sel et Poivre Recette : Préchauffer le fout à 190° Couper la courge...

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Gratin de Morue, Epinards, Pommes de terre

Publié le par Mamy Nadine

Gratin de Morue, Epinards, Pommes de terre

Pour 1 personne Ingrédients : - 100g d’épinards en branches congelés- 1 grosse pomme de terre- 1 ramequin de morue cuite- 1 grosse c. à soupe de brandade de morue (achetée toute faite)- 2 c. à soupe de lait- 1 c. à soupe de chapelure- 20g de beurre- 1/2...

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Tarte aux Pommes (Simplissime)

Publié le par Mamy Nadine

Tarte aux Pommes (Simplissime)

Ingrédients : - 1 pâte sablée- 1 pot de compote (ou 2 suivant la dimension de votre tarte)- 2 pommes "Chanteclere" (ou plus suivant la dimension de votre tarte)- 1 c. à soupe de sucre Recette : Faire chauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et les...

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Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Publié le par Mamy Nadine

Velouté de cresson à ma façon (Thermomix ou pas)

Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 botte de cresson- 2 petites pommes de terre- 1 grosse carotte- 1 échalote- 10g de beurre- 1 bouillon cube de légumes- 2 c. à soupe de crème fraîche (Bridélice pour moi)- Sel Recette : Equeutter et laver de cresson puis...

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19.11.2014 ---> 19.11.2017

Publié le par Mamy Nadine

19.11.2014 ---> 19.11.2017

Vive mes 3 ans ! Aujourd'hui est un grand jour, "mon" grand jour car je fête les 3 ans de ma sleeve !Cet anniversaire est pour moi aussi important que celui de ma naissance car depuis ce 19 novembre 2014 je revis et je suis même redevenue moi-même......

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Merci Kani !

Publié le par Mamy Nadine

Merci Kani !

Il y a à peine 1/2 heure, la factrice est passée et m'a donné un colis...Un MAGNIFIQUE livre de cuisine "Recettes inratables au robot-cuiseur !" de chez Larousse.Il y a quelques temps, ma copine Kanisette publiait un article "1000 abonnés ! Ca se fête...

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Gratinée aux Oignons (à ma façon)

Publié le par Mamy Nadine

Gratinée aux Oignons (à ma façon)

L'hiver s'installe alors ?Les soupes vont devenir indispensables pour réchauffer ma vieille carcasse !J'ai revisité la gratinée et... Jean a aimé ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 gros oignons émincés- 35g de beurre- 1/2 litre d’eau avec un cube de...

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