Céréales Ancient Legends Hier, lors de mes courses j'ai fait une halte au rayon céréales pour le petit déjeuner... Je n'en avais pas à la maison puisque je les ai oubliées sur mon bateau. Alors lesquelles prendre pour qu"elles ne soient pas trop salées...

Hier soir, pas envie de cuisiner donc j'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et... si je me faisais un croque ?Quand j'ai dit à Jean ce que je voulais mettre dedans il a décidé de se faire à manger ! (Je ne comprends pas pourquoi LOL !)La tête qu'il...

La salicorne Ce matin, sur le marché de mon village, il y avait de la salicorne chez mon poissonnier... Je n'ai pas hésitée une seule seconde et j'en ai acheté une poignée !Qu'est-ce que ça va être bon avec le poisson ! La Salicorne d’Europe (Salicornia...

Après avoir fait des Rillettes de thon sans cuisson, j'ai été intriguée par cette recette où il faut les faire cuire... et quand je trouve ça bizare, il faut que j'essaye ! Voilà chose faite et elles sont dans le frigo en train de refroidir pour mon repas...

Ingrédients : - 350g de patates douces- 75g de lait- 20g de beurre- Sel et Poivre Recette : Eplucher les patates douces.Les couper en morceaux Les mettre dans le bol avec le lait, le sel et le poivre.Cuire 20 min utes / 100° / Vitesse 1. A la sonnerie,...

L'été est là et une petite soupe, ça vous dit ? Moi oui si elle est froide !Merci à Pierrette B-S pour sa recette que j'ai arrangée à ma façon ! Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 belle courgette- 8 grandes feuilles d’oseille- 1 oignon nouveau (Je n'ai...

Petits clafoutis aux cerises Une cinquantaine de cerises qui s'ennuient dans mon frigo... chiche si je faisais un clafoutis pour le dessert de Jean et moi pour mon goûter ? Ca fait si longtemps que je n'en ai pas fait... Allez bingo, c'est parti ! Pour...

Tartine-Pizza à la Crème-Ail-Persil Pour 2 personnes Ingrédients : - ½ baguette - ½ bouteille de crème fraîche semi-liquide (Allégée ou pas) - 1 c. à soupe de gruyère râpé - 2 tomates cerise - 1 gousse d’ail - Les feuilles de 2 tiges de persil - Sel et...

J'ai découvert le Salinu corse lors de mon dernier séjour sur cette si belle île ! Le Salinu, condiment corse, se compose de noisettes grillées de Cervioni à 90% et de gros sel. Idéal pour assaisonner les viandes, les poissons , les pâtes, le riz et même...

Suprêmes de pintade aux champignons Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 suprêmes de pintade - 1 carotte - 1 échalote - 1 boîte de champignons (à défaut d’en avoir des frais comme moi aujourd’hui) - 3 c. à soupe de vin blanc sec - 1 c. à soupe d’huile d’olive...