Galettes de céréales à la parisienne Hier belle surprise en allant faire mes achats du réveillon chez Picard. J'ai découvert ces galettes et je n'ai donc pas résisté à l'envie de les goûter ! Comme je ne regrette pas, c'est tout simplement délicieux !...

Brochettes de lapin à la moutarde La photo n'est pas de moi... Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 râble de lapin - 6 petits oignons grelot - 6 tomates cerise - Un peu de romarin - 10 cl de vin blanc sec Marinade : - 3 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c....

Rillettes de sardines Recette donnée par mon fils Grégoire Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 boîte de sardines à l'huile d'olive - 3 portions de vache-qui-rit - 1 petite c. à café de moutarde de Dijon - 1 filet de vinaigre de vin (vinaigre de vin blanc...

Marmelade de clémentines corses (à ma façon) Ingrédients : - 10 clémentines corses - 250g de confisuc - 1 gousse de vanille - 1 c. à café rase d'agar agar Recette : Peler les clémentines, détacher les quartiers et bien enlever les filaments blancs. Couper...

Colombo de poulet (à ma façon) Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 2 Aubergines - 1 christophine quand... j'en trouve ! - 4 pommes de terre - 2 oignons - 5 cives - 2 gousses d'ail - 1 piment oiseau (attention qu'il ne soit pas percé !!!) - 1 c. à soupe...

On voit de nombreuses recettes de colombo.Il faut retenir et respecter certains points qui font de ce plat un délice créole authentique *~* Il est important (pour ne pas dire indispensable) d'utiliser des graines à roussir. (On les trouve facilement sur...

Queue de lotte au four Plat juste avant cuisson Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 petites queues de lotte - 2 pommes de terre - 2 champignons frais - ½ oignon - Fenouil en branche - 25 cl de vin blanc - 1 c. à soupe d’huile d’olive - Sel et Poivre Recette...

Légumes Vide-Frigo Ingrédients : - 1 courgette - 1 navet - 1 branche de céleri - 2 carottes - 1 c. à soupe d’huile d’olive - 5 cl de vin blanc (Sur les verres gradués = 1/20) - Thym - Sel et Poivre Recette : Faire chauffer l’huile dans une casserole....

Gâteau invisible aux pommes (Light) Ingrédients : - 5 pommes - 70g de farine - 40g de sucre - 10 cl de lait - 20g de beurre fondu - 2 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à soupe d’arôme vanille - 1 pincée de sel - 1 c. à café de rhum Recette : Préchauffez...

Week-end de folie pour Lagoon ! Tout commence vendredi 11 décembre avec sa première visite chez la véto ! D'abord il faut monter dans le 4x4 de Jean puis aller jusqu'à la petite ville voisine et dans le fond c'est confortable ! Tu m'étonnes, il est confortable...