Mini-Moelleux de polenta à l'italienne de chez Picard
Mini-Moelleux de polenta à l'italienne de chez Picard
Je crois que je vais carrément camper chez Picard ou prendre un abonnement !
Hier donc j’ai acheté des mini-moelleux de polenta à l’italienne… Jean n’apprécie pas trop la polenta alors si j’en fais je vais en avoir pour nourrir un régiment !
Ces mini-moelleux feront l’affaire pour satisfaire mon envie.
Accompagnement original et savoureux, ces mini-moelleux de polenta sont cuisinés avec des tomates marinées, des poivrons, des oignons, de l'huile d'olive et du basilic.
Quelques minutes au four suffisent à révéler leurs saveurs, aussi divines avec une viande qu'avec un poisson.
Composition : (Résumé)
- Polenta 18,6%
- Crème fraîche liquide
- Tomate pelée 10,1%
- Tomate marinée (tomate semi-déshydratée 3,9%,
- Huile d'olive vierge extra 6,5%,
- Oignon,
- Basilic 0,7%
Mode d'emploi :
* Au four : (J'ai choisi ce mode de préparation.... )
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Sortez les mini-moelleux de polenta de leur emballage et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, à mi-hauteur.
Laissez réchauffer le temps indiqué :
- Four traditionnel : 20 minutes
- Four à chaleur tournante : 15 minutes.
* A la poêle :
Sortez les mini-moelleux de polenta de leur emballage et déposez-les dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse.
Laissez-les réchauffer pendant 15 minutes en les retournant régulièrement.
* Au four micro-onde :
Sortez les mini-moelleux de polenta de leur emballage et déposez-les dans un plat adapté.
Laissez réchauffer le temps indiqué.
Puissance restituée du four 900 watts.
- 2 mini-moelleux (1 part) : 1 minute 30
- 4 mini-moelleux (2 parts) : 3 minutes
- 8 mini-moelleux (4 parts) : 6 minutes.
Présenté dans une soucoupe à café
(Pour vous donner une idée de la taille)
J'ai coupé un morceau en 2
Glissé des lamelles de parmesan entre.
Et hop au four...
Trop bon et la prochaine fois je teste la cuisson à la poêle !