Marmite espagnole "Cookeo"

Publié le par Mamy Nadine

Pour 4 personnes

Ingrédients :
- 300 g de riz
- 150g de lardons
- 1 chorizo doux coupé en rondelles
- 2 filets de poulet en dés
- 1 poivron rouge émincé
- 1 oignon émincé
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin
- Sel et Poivre
- 500 ml de bouillon de volaille

Recette :
Préparez tous vos aliments (épluchés et coupés).

En mode manuel fonction dorer, faites revenir l'oignon dans la cuve avec les lardons et le chorizo pendant 3 minutes..
Ajouter le poulet le poivron et le riz..
Mélanger et faire dorer pendant 3 minutes.

Ajouter les épices, le sel, le poivre et le bouillon de volaille.
Bien mélanger.

Passer en cuisson rapide pendant 10 minutes.

 Remarque :
J’ai mis :
- 150g de riz donc 1/3 de litre de bouillon de volaille
- 200g de filet de poulet
- Presque ½ chorizo doux
- Je n’ai pas mis de poivron mais des épinards pour donner de la couleur.
- J’ai remplacé le paprika par une pointe de curry
- Et pour la cuisson j’ai mis 15 minutes !

 C'était une tuerie...
Recette à faire, refaire et encore refaire !

Publié dans Plat complet, Cookeo

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A
Comment dire, un REGAL !!!<br /> <br /> En mode dorer j'ai fait revenir 100g de lardons avec 200g de poulet et 100g de chorizo en grandes tranches coupées en 4. Ensuite j'ai ajouté 150g de riz 3 couleurs et 150g de tomates cerise. les épices et un cube or. 33cl d'eau et j'ai cuit 15min.<br /> <br /> Du pur bonheur !<br /> <br /> Même ma fille de 3 ans s'est régalée !
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M
Oh super et contente que cette petite recette vous plaise et merci de me l'avoir détaillée, la prochaine fois je teste avec des tomates MDR
A
Je teste la recette ce soir et je mets des tomates cerise à la place du poivron !
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A
Je parcours votre blog et je vois pas mal de recettes très alléchantes hihihi<br /> Combien d'épinards avez-vous mis ?<br /> Je n'aime pas le poivron et la version épinard me tente bien !<br /> Merci :)
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M
Pour les épinards j'en avais mis à peu près une dizaine de palets d'épinards en branches achetés congelés...
M
Super recette merci
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M
;-) Bonne semaine à vous
M
Petit coucou de fin de semaine, Mémère. Tu as raison le cru 1953 est exceptionnel.Bonne soirée et bon WE à toi . Sont très jolies tes roses :-)
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M
Les roses sont belles et... les chocolats sont bons ! MDR Bon week-end à toi aussi Mémère RosBizous