Pâte à crêpes (pour 1 personne)

Publié le par Mamy Nadine

Pâte à crêpe pour... 1 personne

Voilà, c'est dimanche et pas la moindre petite douceur à me mettre sous la dent !
Et si je me faisais des crêpes pour mon goûter ?
Sitôt dit, sitôt fait
Go Nad et sers-toi de ton Thermimix !

Ingrédients :
- 15 cl de lait
- 1 oeuf
- 65g de farine
- 1 pincée de sel
- 3g de sucre vanillé (Moi j'ai mis de l'édulcorant)
- Extrait de vanille

Recette :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mélanger 1 minute, V5
Laisser reposer la pâte 1 heure
Puis faire cuire les crêpes !

 Remarque :
Avec cette quantité d'ingrédients on obtient 1 bol de pâte.
Je ferai donc cuire les crêpes et je les congèlerai...

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