Les baies de goji

Les baies de goji

Ca fait des mois voire des années que j'entends parler des bienfaits des baies de goji donc hier j'en ai (enfin) achetées !

Le goji est un petit fruit rouge ressemblant à une cerise allongée.
D’origine tibétaine, il est cultivé principalement dans le sud-est de la Chine.
La baie de goji contient des polysaccharides uniques.
Elle contient également du bêta-carotène et de la zéaxanthine.
Le fruit du goji est la plus grande source d’anti-oxydants et de caroténoïdes connue parmi tous les aliments.

Consommation :
Entre 30 et 40 baies par jour
(Eviter de les prendre en fin de journée !)