12 articles avec trucs et astuces

La cuisson des pommes de terre

Publié le par Mamy Nadine

*~* Cuisson de pommes de terre à l'eau Les pommes de terre peuvent être épluchées ou non, coupées ou non en quartiers.Dans tous les cas elles seront mises à l’eau froide salée et portées à ébullition.Comptez :- 20 minutes pour des morceaux de pommes de...

Lire la suite

La cuisson des oeufs

Publié le par Mamy Nadine

La cuisson des oeufs

Oeufs cocotte Beurrez les ramequin.Salez et poivrez et mettez éventuellement des herbes, épices, ...Verser un fond de crème légèrement bouillie.Et disposer délicatement un oeuf par ramequin.Disposer un feuille de papier sulfurisé ou de journal au fond...

Lire la suite

<< < 1 2