68 articles avec thermomix

Ingrédients : - 1 orange- 200g de sucre (50g de cassonade + 150g de sucre blanc)- 1 c. à café de cannelle (Voire plus ou moins, tout dépend de votre goût)- 1/2 gousse de vanille (2 fois 1/4) Recette : Faire chauffer votre four à 210° (Th. 7) A l’aide...

Soupe de Lentilles aux Saucisses (Thermomix ou pas) Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 bocal de lentilles cuisinées (ou un reste de Lentilles aux Saucisses)- 1 saucisse à cuire + 1/2 saucisse cuite du reste du plat- 1/3 de litre d’eau (par rapport à mes...

Purée "Nad" (Thermomix) Ingrédients : - 2 grosses poignées de pourpier ou d'épinards- 2 petites pommes de terre- 1 tranche de jambon blanc- 1/2 carotte- 1 échalote- Sauce soja- 1/4 de bouillon cube- 1 pointe de couteau de 4 épices- 1 c. à dessert d'huile...

Pour 2 petits moules de 15 cm de long Ingrédients : - 225g de miel- 125g de lait- 70g de sucre en poudre (J'ai oublié de le mettre... )- 5g de beurre (+ pour le moule)- 175g de farine (+ pour le moule) J’ai mis 100g de farine blanche et 75g de farine...

Velouté de Courge et de Châtaignes Pour 2 personnes Ingrédients : - 350g de potiron- 150g de châtaignes cuites à la vapeur (ou en bocal)- 100g de pommes de terre- 1/2 petite bouteille de crème fraîche semi-liquide- 1 échalote- Noix de muscade- Sel Recette...

La photo n'est pas de moi... Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de coquillettes- 150g d dés de jambon blanc- 25g de parmesan- 25g d’emmental- 1 échalote- 10g de vin blanc sec (L'alcool s'évapore à la cuisson)- 15g de beurre- 1 c. à dessert d’huile...

Soupe de Carottes au Jus d'orange Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g carottes coupées en morceaux (J'ai pris des carottes congelées... )- 1 grosse pomme de terre- 500g de bouillon de volaille- 250g de jus d’orange frais- 1 c. à café rase de gingembre...

Rougail Saucisses (Thermomix) Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 saucisses à cuire fumées ou nature- 1 grosse boîte de tomates pelées, concassées- 2 oignons- 3 gousses d’ail écrasées- 1 c. à café rase de gingembre moulu- 2 dosettes de safran- 1 c. à soupe...

Ingrédients : - 1 courge trompette - saucisse de Montbéliard - 1grosse pomme de terre - 1 carotte - 1 poireau - ½ bouillon cube de volaille - Beurre - Sel Recette : Laver, éplucher et couper tous les légumes en petits morceaux Dans le bol de Momix, mettre...

Croquettes de Poisson et Pommes de terre J'ai retrouvé cette recette que je faisais quand mes enfants étaient petits et ils adoOoraient ! Bien-sûr à l'époque je n'avais pas de Thermomix mais un mixer Rowenta KA 70 avec lequel je faisais tout même préparer...