Pour 1 personne Ingrédients : - 1 blanc de calamar (acheté chez le poissonnier ou surgelé)- 1 petite boîte de champignons (je n'avais pas de frais)- 1 mini branche de céleri avec feuilles- 1 gousse d’ail- 1 échalote- 1 c. à soupe de persillade - 3 c....

Après la lecture du blog "La cuisine de Boomy" je me suis dit pourquoi ne pas essayer cette recette en y apportant ma touche vu qu'une carotte s'ennuyait toute seule dans le frigo ?A refaire, je me suis régalée... Pour 1 personne Ingrédients : - 1 carotte-...

Une petite recette faite il y a 2 ans... Voilà comment je cuis les cerises que j'ai achetées directement chez un producteur de mon village. Après avoir lavé et équeuté les cerises, je les mets dans une casserole et je les recouvre d'eau à hauteur (pas...

Pour 2 personnes Ingrédients : - Quelques belles fleurs de courgettes, généralement elles sont vendues par 10(Les fleurs mâles ont des tiges fines, ne donneront pas de courgettes, les fleurs femelles ont de grosses tiges, symboles de future courgettes)....

Pour 2 personnes Ingrédients : - 6 filets de rouget- 1 c. à soupe de filet d’anchois à l’huile (Moi je prends les anchois à la bastiaise que j’ai fait)- 1 tomate- 2 pommes de terre- 2 échalotes- 1 gousse d’ail- Un peu de persil- Pain de campagne- 1 citron-...